粉条冬瓜汤怎么做

粉条冬瓜汤怎么做

今天是夏天中比较凉快的一天,可以做一锅冬瓜汤,喝着也不会出太多汗,还挺舒服。

将冬瓜切成寸大的块,葱切成小片,再准备粉条。

锅中放入花生油,烧热后,放入葱花炝锅。

将冬瓜放入锅中,翻炒均匀。

根据吃饭的人数,加入足量的清水在锅中,再加入适量的盐来调味。

将粉丝放入汤锅中,用铲子将粉条按入汤底。

如果喜欢吃辣,在锅中加入少许辣椒面。

再在锅中加入少许鸡粉,汤的味道就更浓了。

等冬瓜熬到透明、软烂,在锅中加入适量香油,就可以出锅了。