
冬瓜含有丰富的维生素,夏季天气炎热,可以做冬瓜汤来补充水分和维生素,下面就来介绍一下怎样做冬瓜汤好喝。
将冬瓜400g去皮切成片洗净备用;
将姜4g去皮切成沫;
将皮蛋100g剥掉壳切成小块备用;
在锅中放入4g橄榄油,烧热;
加入切好的姜沫爆香;
加入400ml水;
将冬瓜放入锅中;
加入切好的皮蛋;
煮3分钟,让冬瓜吸收皮蛋的香味;
加入4g食盐;
加入4g鸡精;
起锅,美味的皮蛋汤就煮好了。

冬瓜含有丰富的维生素,夏季天气炎热,可以做冬瓜汤来补充水分和维生素,下面就来介绍一下怎样做冬瓜汤好喝。
将冬瓜400g去皮切成片洗净备用;
将姜4g去皮切成沫;
将皮蛋100g剥掉壳切成小块备用;
在锅中放入4g橄榄油,烧热;
加入切好的姜沫爆香;
加入400ml水;
将冬瓜放入锅中;
加入切好的皮蛋;
煮3分钟,让冬瓜吸收皮蛋的香味;
加入4g食盐;
加入4g鸡精;
起锅,美味的皮蛋汤就煮好了。