家常香肠炒鸡蛋

家常香肠炒鸡蛋

香肠炒鸡蛋是一档很多人都喜欢吃的家常菜

在一个碗中打入三颗鸡蛋

用筷子搅拌均匀

锅中放入适量的食用油,开小火把鸡蛋炒熟

接着把青椒洗净,用手撕成小块,火腿切成片

然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右

接着倒入炒好的鸡蛋,加入一小勺的生抽

加入适量的蚝油

接着翻炒均匀就可以出锅了