羊肝家常做法

羊肝家常做法

今儿个宝宝突然想吃羊肝了,所以特地做了一下,味道很赞哦。

首先将羊肝用水洗干净,然后切成小条状

再然后将水烧开,放入羊肝焯一下水

再然后用水洗干净,放入碗中备用

然后开火,首先将葱、姜、蒜放入锅中,待炒出香味后,就可以放入羊肝进行翻炒了

然后在加入酱油、耗油、盐、十三香等调料进行翻炒

最后就水和淀粉勾兑一下,就可以出锅盛入盘中,享受美食了。