梅菜烧肉的家常做法 时间：2026-06-05 00:47:00 浏览：973次 秋冬时节，来吃点五花肉暖暖身子吧。非常美味又下饭，而且吃不完可以放冰箱慢慢吃，回锅味更香。梅干菜用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。然后切碎，用干锅不下油，炒去水份。另起锅里下少许油将冰糖炒融。放入五花肉，炒糖色。换砂锅来煮。加入料酒。放入梅干菜。加入生抽和老抽。加适量水淹没肉块。大火烧开后用小火慢煮40分钟。最后加少许蚝油调味。就好了。 标签：梅菜,烧肉,家常
