
酥糯香甜
芋头去皮切块,放入电锅蒸熟
趁热压成泥加入细沙糖,无盐奶油拌匀
把水油皮的材料拌匀揉成团
油酥,油皮都分成六份
油皮包油酥
擀成椭圆形,捲起来,再擀开,再捲起来
在将捲好的油皮对切
擀成圆形,再翻面包入芋泥馅,收口捏紧
放入烤盘,上火180度,下火160度烤25分钟即可
擀好的油皮纹路多再外面

酥糯香甜
芋头去皮切块,放入电锅蒸熟
趁热压成泥加入细沙糖,无盐奶油拌匀
把水油皮的材料拌匀揉成团
油酥,油皮都分成六份
油皮包油酥
擀成椭圆形,捲起来,再擀开,再捲起来
在将捲好的油皮对切
擀成圆形,再翻面包入芋泥馅,收口捏紧
放入烤盘,上火180度,下火160度烤25分钟即可
擀好的油皮纹路多再外面