
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁等元素,因是野生深海虾,加上全身红色,相对于国内虾来说,不管是外观还是肉质,都能得到大众的推崇。但阿根廷红虾虾头占整虾比例较高,适合整虾摆盘,不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式
将虾,大葱洗净,晾干。
将大葱洗2公分左右长。
将植物油烧热煎大葱,煎香即可。
将虾放入锅中翻煎。
首先放老油煎,再放老抽,白糖,白胡椒粉。
放温水100g中火焖10分钟,再大火收汁
将虾起锅装盘。

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁等元素,因是野生深海虾,加上全身红色,相对于国内虾来说,不管是外观还是肉质,都能得到大众的推崇。但阿根廷红虾虾头占整虾比例较高,适合整虾摆盘,不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式
将虾,大葱洗净,晾干。
将大葱洗2公分左右长。
将植物油烧热煎大葱,煎香即可。
将虾放入锅中翻煎。
首先放老油煎,再放老抽,白糖,白胡椒粉。
放温水100g中火焖10分钟,再大火收汁
将虾起锅装盘。