脆辣鸡胗的家常做法 时间：2026-05-28 14:50:00 浏览：1010次 好吃又简单的家常菜~鸡胗去除筋膜洗净切片，加料酒、生抽、耗油、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制30分钟。青红椒、泡椒切小圈，姜蒜切碎待用。锅里热油，加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香。加腌好的鸡胗大火翻炒。翻炒至鸡胗变色。再加入切好的榨菜丁、辣椒圈翻炒均匀。加入青蒜翻炒。调入适量盐、糖、香油翻炒均匀即可。趁热吃吧，装盘~ 标签：脆辣鸡,家常
