鸭蛋和竹笋能一起吃吗?

鸭蛋和竹笋能一起吃吗?

竹笋是一种高纤维低脂肪的食物,可以促进胃肠的蠕动,可以起到减肥的效果,但是,竹笋不得和鸡蛋、鸭蛋、猪肝等含有维生素A含量较高的食物一起食用,防止破坏维生素A;也不可以和豆腐或者牛奶等钙含量较高的食物一起食用,否则将影响钙的吸收。