竹笋如何剥皮更容易

近日，从菜场里的鸡毛菜西施那偷师了一招剥竹笋的方法。

待屠宰的竹笋

在竹笋上划一刀，深一点，要划破多层笋皮，推荐使用手术刀！

划完，就可以直接剥了。

看，外套毛衣内衣一次全部剥下，多省事！我以前都是一层一层剥的，一个竹笋要剥很久，很耗耐心。

ps：本方法适用于冬笋、春笋，不适用于芦笋、莴笋、女人，超范围使用造成的损害，本人概不负责。