耐寒性较强，耐弱光，对枯萎病抗性较强， 但不抗干热，对霜霉病、白粉病的抗性较弱。极适于保护地栽培， 属早熟品种。植株长势强，节间短，分枝力中等。以主蔓结瓜为主，第3 ~4节着生根瓜，瓜码密，回头瓜多。瓜长棒状，匀称深绿 色，瓜把较短，刺瘤小而密，瓜条长30 ~35厘米，横茎3. 5厘米。 瓜肉较厚，脆嫩，淡绿色，瓣小，瓜皮较厚。单瓜重200 ~ 250克。
黄瓜身上的刺起防止异物贴身。 因黄瓜一身的微孔，生长过程中需要微孔助呼吸和蒸发水分，为了避免叶子贴身阻碍呼吸，故多生小刺支开异物作用。 所以雨水足的时候黄瓜是比较饱满且刺比较少，比较光滑 雨水不多的时候黄瓜往往是带有小刺的。
有的黄瓜有刺，有的没有，这是品种的关系, 长刺的黄瓜品种叫《长春密刺》，我国著名的黄瓜品种。黄瓜也是驯化出来的植物品种，野生的黄瓜浑身是刺，且比食用的黄瓜刺坚硬的多，很多以植物为食的动物望之却步，也是一种自我保护。
