美味瘦肉丸子的做法 时间：2026-08-22 04:09:00 浏览：912次 瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉、鸡蛋制作成的瘦肉丸子，鲜嫩可口，营养丰富，是人们非常喜爱的食品之一，其做法如下。将瘦肉洗净剁成泥备用；取适量生粉备用；取适量鸡蛋备用；将葱洗净取葱白部分切好备用；将姜去皮洗净切好备用；将备好的鸡蛋打入瘦肉中，加入生粉，姜，葱白和适量食盐；加入少量味精提鲜；用手将加了作料的瘦肉充分搅拌均匀；美味的瘦肉丸子就做好了，我们可以用它来做清汤丸子，也可以做油炸丸子，无论怎么做，味道都非常鲜美。 标签：丸子,瘦肉,美味
