
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
先将大闸蟹泡在水里养干净 再用刷子刷 将细小泥沙刷掉 放入高压锅中蒸五分钟即可
将 大蒜 生姜 桂皮 以及青椒等香料全部切好备盘
大闸蟹整好后取出 切成两半
锅中倒油 开始油炸翻炒
放入之前备好的作料 放盐 生抽 麻辣鲜 蒜蓉酱
快熟之后倒入水焖焖至有香味飘出即可 最后快出锅时再将青椒放入
装盘

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
先将大闸蟹泡在水里养干净 再用刷子刷 将细小泥沙刷掉 放入高压锅中蒸五分钟即可
将 大蒜 生姜 桂皮 以及青椒等香料全部切好备盘
大闸蟹整好后取出 切成两半
锅中倒油 开始油炸翻炒
放入之前备好的作料 放盐 生抽 麻辣鲜 蒜蓉酱
快熟之后倒入水焖焖至有香味飘出即可 最后快出锅时再将青椒放入
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