藕夹的制作方法 时间：2026-06-09 10:53:00 浏览：1015次 在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鲜香美味。现如今，这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。肉馅加入盐和料酒、生抽，葱姜水搅打上劲。将莲藕洗净去皮切片。将莲藕片中间夹上肉馅。两片和在一起。装盘待用。将淀粉、面粉和鸡蛋加少许水搅拌成面糊。 将藕夹裹上面糊。油锅6、7成热，放入藕夹。中火炸至两面金黄。沥油后装盘。 标签：制作方法
