大厨教你做家常炒扁豆 时间：2026-08-17 01:54:00 浏览：994次 炒扁豆大厨亲自教，味道就是好！扁豆角去掉两头的筋，洗净后切成细丝，放到盘中备用。红椒去籽切成宽条，五花肉切成薄片。大葱切成碎末，大蒜切成薄片生姜切成薄片。备用锅中加油，油热5成放入扁豆丝炸30秒，捞出沥油。锅内烧热油倒入肉片，炒到肉片发亮出油。放入干红椒，继续翻炒，倒入葱姜蒜炒香，倒入老抽翻炒。倒入红椒丝和扁豆丝翻炒。加入耗油，味精，食盐，生抽继续翻炒化开调料后出国装盘。 标签：教你做,大厨,扁豆
