西葫芦炒虾仁怎么做 时间：2026-08-12 18:27:00 浏览：907次 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。用西葫芦炒虾仁不仅营养价值高，而且味道很鲜美。鲜虾洗净去头，去外壳，将沙肠挑出，放入碗中，加入料酒，干淀粉抓一下。西葫芦洗净，切成菱形片。锅中倒入豆油，七分开放入虾仁，葱，姜煸炒，虾仁变色捞出锅中重新放入油，七分开放入花椒面，西葫芦翻炒。西葫芦快炒好时放入虾仁煸炒。放入盐，蚝油煸炒，炒好出锅装盘。 标签：西葫芦,虾仁
