
菜花拌着吃甜甜的,但是我更喜欢吃炒的
菜花洗干净后撕成小朵
锅中放开水,然后将菜躲鉴花放到开水中焯烫一下
将盐、醋、鸡精、味精、花椒面、蒜末婶劫、醋放到碗中制沟良侮成调料水
将烫好的菜花放到冷水中冰一会,捞出沥干水分
把事先弄好的调料水浇到菜花上去搅拌均匀后滴几滴油进去,然后点缀一点青椒丝即可
因为这个拌的口味比较淡,所以没放辣椒

菜花拌着吃甜甜的,但是我更喜欢吃炒的
菜花洗干净后撕成小朵
锅中放开水,然后将菜躲鉴花放到开水中焯烫一下
将盐、醋、鸡精、味精、花椒面、蒜末婶劫、醋放到碗中制沟良侮成调料水
将烫好的菜花放到冷水中冰一会,捞出沥干水分
把事先弄好的调料水浇到菜花上去搅拌均匀后滴几滴油进去,然后点缀一点青椒丝即可
因为这个拌的口味比较淡,所以没放辣椒