
辣椒焖子是以辣椒为主料的菜品,属于川菜,口味辣,制作简单。
青椒两个,洗净,切碎
将葱切碎放在一个小盆中。
在盆中打入四个鸡蛋。
放入适量花椒面。
用筷子充分打散。
倒入2小勺农家大酱。
搅拌均匀。
再放入切碎的青椒,搅均。
锅内加水,放上盖帘,把小盆放在上面。
盖上锅盖,中火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟。
做好啦!

辣椒焖子是以辣椒为主料的菜品,属于川菜,口味辣,制作简单。
青椒两个,洗净,切碎
将葱切碎放在一个小盆中。
在盆中打入四个鸡蛋。
放入适量花椒面。
用筷子充分打散。
倒入2小勺农家大酱。
搅拌均匀。
再放入切碎的青椒,搅均。
锅内加水,放上盖帘,把小盆放在上面。
盖上锅盖,中火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟。
做好啦!