
黄瓜的简单做法
准备食材,将大蒜、黄瓜分别洗净,去皮,切片备用
这里用的黄瓜是土种的黄瓜,品种不一样,里面的籽要挖去
热锅中倒油,将切好的大蒜末倒入,翻炒几下
再将切好的黄瓜片倒入,快速翻炒,大火持续
加一点水,盖上锅盖焖一会儿,至少需要4分钟
时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅

黄瓜的简单做法
准备食材,将大蒜、黄瓜分别洗净,去皮,切片备用
这里用的黄瓜是土种的黄瓜,品种不一样,里面的籽要挖去
热锅中倒油,将切好的大蒜末倒入,翻炒几下
再将切好的黄瓜片倒入,快速翻炒,大火持续
加一点水,盖上锅盖焖一会儿,至少需要4分钟
时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅