
黄瓜含有丰富的维生素、水分,它味道清香,爽嫩可口,是人们特别爱吃的蔬菜之一,今天介绍素炒黄瓜片的做法。
将400g黄瓜去皮洗净切成片;
将5g大蒜去皮切碎;
在锅中放入3g色拉油,烧热;
加入切好的大蒜爆香;
将黄瓜片倒入锅中;
迅速翻炒10秒钟;
加入3g食盐;
加入2g鸡精;
炒匀后起锅,美味的素炒黄瓜片就做好了。

黄瓜含有丰富的维生素、水分,它味道清香,爽嫩可口,是人们特别爱吃的蔬菜之一,今天介绍素炒黄瓜片的做法。
将400g黄瓜去皮洗净切成片;
将5g大蒜去皮切碎;
在锅中放入3g色拉油,烧热;
加入切好的大蒜爆香;
将黄瓜片倒入锅中;
迅速翻炒10秒钟;
加入3g食盐;
加入2g鸡精;
炒匀后起锅,美味的素炒黄瓜片就做好了。