清炖牛肉家常的做法 时间：2026-07-26 05:46:00 浏览：908次 健康功效香菜:活血化瘀大葱:活血牛肉在自来水下反复冲洗干净。牛腩肉带点筋，成品更有嚼劲。香菜洗净切段，姜葱洗净切好，大料备好牛肉横切，切成均匀的条块状。锅中烧水，水开后放入牛肉，开锅1分钟左右捞出。牛肉冲洗干净，锅也洗净。重新在锅中加入适量水，牛肉放进去，水位没过牛肉即可。放入姜葱、大料、生抽，开大火，盖盖焖煮。水开后，转中火，炖煮约40分钟。留少许水分时停火撒上香菜，盛盘开吃 标签：清炖,家常,牛肉
