五步一道菜-香炒腊肠 时间：2026-07-26 05:46:00 浏览：991次 每到冬季，我都会去超市灌点腊肠。一串串挂在窗边晾晒，在肠皮上戳些小孔，香气四溢。风干后就可以用来做菜了。我喜欢广味香肠，香香甜甜，加点辣椒一起炒，很是下饭。 将腊肠切片，辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香。倒入辣椒炒至半熟倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清水、撒一点盐至收汁即可。 标签：腊肠,五步,一道
