
腊肠蒸鸡蛋不仅是腊肠好吃,鸡蛋也非常美味,大家可以试试。
腊肠用开水洗干净切片;
生姜剥皮洗干净切丝,大蒜子剥皮切成片;
青椒和葱白洗干净切成丝;
把腊肠放碗的边缘准备好;
打两个鸡蛋到中间;
把青椒,生姜,大蒜撒在腊肠和鸡蛋上面,放入料酒;
现在准备好了就可以放入蒸锅里蒸,可以煮饭的时候边煮饭边蒸;
盖上锅盖蒸20分钟就熟了;撒点葱花在上面;(如果是煮饭蒸的话饭熟了就可以了。)
盖上锅盖在焖一下既可以吃了。

腊肠蒸鸡蛋不仅是腊肠好吃,鸡蛋也非常美味,大家可以试试。
腊肠用开水洗干净切片;
生姜剥皮洗干净切丝,大蒜子剥皮切成片;
青椒和葱白洗干净切成丝;
把腊肠放碗的边缘准备好;
打两个鸡蛋到中间;
把青椒,生姜,大蒜撒在腊肠和鸡蛋上面,放入料酒;
现在准备好了就可以放入蒸锅里蒸,可以煮饭的时候边煮饭边蒸;
盖上锅盖蒸20分钟就熟了;撒点葱花在上面;(如果是煮饭蒸的话饭熟了就可以了。)
盖上锅盖在焖一下既可以吃了。