
朋友从老远寄了些竹笋过来,估计快递的费用要比竹笋贵,感动。就来个竹笋炖排骨
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炖
主要食材:猪肉类
所需时间:半小时
制作难度:普通
1先将排骨斩件。
2排骨焯水。
3竹笋也要焯水。
4冬菇、木耳用温水泡发。
5...
6切好辣椒。
7起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
8加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖。
9水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
10香喷喷的排骨行了。

朋友从老远寄了些竹笋过来,估计快递的费用要比竹笋贵,感动。就来个竹笋炖排骨
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炖
主要食材:猪肉类
所需时间:半小时
制作难度:普通
1先将排骨斩件。
2排骨焯水。
3竹笋也要焯水。
4冬菇、木耳用温水泡发。
5...
6切好辣椒。
7起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
8加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖。
9水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
10香喷喷的排骨行了。