鸡翅根的家常炖 法

鸡翅根的家常炖 法

鸡翅根加上土豆木耳简简单单的结合味道好极了

鸡翅根用水焯一下过血水,盛出过凉水控干备用

土豆去皮洗净切块,木耳泡发备用

锅中放油,炒糖色,下鸡翅根翻炒,生抽、老抽、料酒、葱姜蒜依次加入花椒八角、盐翻炒均匀

倒入砂锅中加入土豆木耳,大火炒开,改小火慢炖,大概1个小时就可以了,美味极了