
水煮羊肉片做法
油麦菜洗净切段码放在盘底,油豆皮用温水泡软洗净切片,辣皮子、香菜、葱、姜也洗净切片
热锅凉油,油热8成下,花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味
下豆瓣酱、番茄酱加酱油翻炒出红油
加高汤,大火烧开
然后放入羊肉和豆腐皮
大火煮开装盘
热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味
浇在羊肉上,撒上香菜段即可

水煮羊肉片做法
油麦菜洗净切段码放在盘底,油豆皮用温水泡软洗净切片,辣皮子、香菜、葱、姜也洗净切片
热锅凉油,油热8成下,花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味
下豆瓣酱、番茄酱加酱油翻炒出红油
加高汤,大火烧开
然后放入羊肉和豆腐皮
大火煮开装盘
热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味
浇在羊肉上,撒上香菜段即可