农家鲜枣馒头 时间：2026-06-20 03:53:00 浏览：961次 用鲜枣做馒头一样的好吃。取适量面粉放入大碗中，加入2克发酵粉、一勺白砂糖、适量清水揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜，然后让其发酵至2倍大后再次揉陵祝成光滑的面团。接着在用保鲜膜盖住醒面15分钟。新鲜的枣子泡入盐水中5分钟后捞出酱随来，去核切片，再次把枣片切碎一点。把切碎的鲜枣与面团放在一起，然后把鲜枣碎陕捧蚂揉入面团中。面团揉好以后搓成长条，切长大小一致的小剂子。摆在蒸锅上再次醒面15分钟后开火蒸20分钟。鲜枣馒头就会又软又大。 标签：鲜枣,农家,馒头
