
正是吃毛豆的好时节,小编教大家一个炒带壳毛豆的方法,味道不输夜宵摊儿哦!
挑选个头适中的毛豆,用剪刀把毛豆的头尾剪掉,焯水备用。
油热后放入大蒜、生姜爆香,再倒入焯过水的毛豆爆炒,中途加入食盐、辣椒酱、小米椒、酱油调味。
最后倒入小半碗水,大火煮开,起锅享用美味。

正是吃毛豆的好时节,小编教大家一个炒带壳毛豆的方法,味道不输夜宵摊儿哦!
挑选个头适中的毛豆,用剪刀把毛豆的头尾剪掉,焯水备用。
油热后放入大蒜、生姜爆香,再倒入焯过水的毛豆爆炒,中途加入食盐、辣椒酱、小米椒、酱油调味。
最后倒入小半碗水,大火煮开,起锅享用美味。