美味的油菜炒虾仁

美味的油菜炒虾仁

油菜炒虾仁 要的就是那份清爽和鲜美 虽然是简单的食材 简单的制作过程 但还是收到了超值的效果 。

虾仁挑出虾线清洗干净备用

油菜择去老叶

油菜清洗干净 白玉菇去根部 清洗干净

油菜用开水汆烫 水中加入一克盐 几滴食用油 汆熟捞出备用

白玉菇也用开水汆烫 捞出备用

油菜摆入盘中圣女果对半切开

起油锅 放入葱片 炒香

放入白玉菇翻炒

放入蚝油

放入虾仁 快速翻炒

虾仁易成熟 微微变色 放入圣女果

加盐调味 翻拌均匀 大火收汁 关火

出锅 直接倒入摆好的油菜上面 稍稍整理一下