
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
排骨洗净切块。
生葱头切碎备用
烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。
煎至排骨上色。
加入蚝油。
翻炒匀蚝油后放入葱头。
爆香葱头后,放少量水稍焖即可。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
排骨洗净切块。
生葱头切碎备用
烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。
煎至排骨上色。
加入蚝油。
翻炒匀蚝油后放入葱头。
爆香葱头后,放少量水稍焖即可。