
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。汤鲜味浓,香而不腻,淡而不寡。可随个人喜好加入虾米或者肉丝增添紫菜汤的鲜美。
准备好原料
姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
锅里下少许油煸炒肉末至变色
加入适量的水煮开
水开后下紫菜
下适量的盐
最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀
搅拌均匀即可关火

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。汤鲜味浓,香而不腻,淡而不寡。可随个人喜好加入虾米或者肉丝增添紫菜汤的鲜美。
准备好原料
姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
锅里下少许油煸炒肉末至变色
加入适量的水煮开
水开后下紫菜
下适量的盐
最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀
搅拌均匀即可关火