
酱油虾是把虾炸过,然后调制味汁,包裹在虾上。
用牙签挑出虾线。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
碗中放入天成一味鲜酱油、芝麻、白糖、酱油、淀粉、料酒拌匀。
把虾沥去水份,放入锅中炸制到酥脆捞出。
锅中留少许的油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
放入虾炒,再放味汁炒匀出锅。
虾身上的水份多,一定要晾干点再炸。

酱油虾是把虾炸过,然后调制味汁,包裹在虾上。
用牙签挑出虾线。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
碗中放入天成一味鲜酱油、芝麻、白糖、酱油、淀粉、料酒拌匀。
把虾沥去水份,放入锅中炸制到酥脆捞出。
锅中留少许的油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
放入虾炒,再放味汁炒匀出锅。
虾身上的水份多,一定要晾干点再炸。