
将蒸煮软的芋头和辅料混合制成芋泥,再放入锅中翻炒,炒至粘稠即可刮出成品的芋泥。
蒸煮芋头
准备三个芋头,削皮切片,大火蒸30分钟,倒入碗里,倒入200克纯牛奶。
调制芋泥
180克淡奶油,150克白糖,用擀面杖按压成泥,150克食用油倒入一部分。
翻炒芋泥
芋泥倒入锅中,中小火翻炒,中间多次加油翻炒,用过滤网倒入芋泥,底部刮出芋泥即可。

将蒸煮软的芋头和辅料混合制成芋泥,再放入锅中翻炒,炒至粘稠即可刮出成品的芋泥。
蒸煮芋头
准备三个芋头,削皮切片,大火蒸30分钟,倒入碗里,倒入200克纯牛奶。
调制芋泥
180克淡奶油,150克白糖,用擀面杖按压成泥,150克食用油倒入一部分。
翻炒芋泥
芋泥倒入锅中,中小火翻炒,中间多次加油翻炒,用过滤网倒入芋泥,底部刮出芋泥即可。