
多吃菌菇类不仅能提高免疫力还能降压排毒,非常适合老人小孩食用~
准备食材。瘦肉切丝,白玉菇,芹菜,胡萝卜均切好备用。
切好的肉丝用料酒,酱油和淀粉腌5分钟入味。
白玉菇入沸水汆烫一下,捞出控水沥干。
热锅倒油,放入腌好的肉丝滑炒至变色,放入蒜片和辣椒丝。
倒入芹菜,胡萝卜和白玉菇一同翻炒。
撒适量盐调味,翻炒均匀后便可出锅装盘。
成品图。

多吃菌菇类不仅能提高免疫力还能降压排毒,非常适合老人小孩食用~
准备食材。瘦肉切丝,白玉菇,芹菜,胡萝卜均切好备用。
切好的肉丝用料酒,酱油和淀粉腌5分钟入味。
白玉菇入沸水汆烫一下,捞出控水沥干。
热锅倒油,放入腌好的肉丝滑炒至变色,放入蒜片和辣椒丝。
倒入芹菜,胡萝卜和白玉菇一同翻炒。
撒适量盐调味,翻炒均匀后便可出锅装盘。
成品图。