
鸡毛菜正是这个时节的美食,鸡毛菜是我嫁来上海这边后婆家的叫法,我都叫小青菜。营养美味,丰富的Vc,是必备的家常菜肴。
菜田里拔一点鸡毛菜,除去黄的叶子和根部。
洗净备用。
锅里放适当的油,有热后放入洗好的鸡毛菜。大火翻炒,青菜熟了后放入盐,鸡精。就可以装盘了。

鸡毛菜正是这个时节的美食,鸡毛菜是我嫁来上海这边后婆家的叫法,我都叫小青菜。营养美味,丰富的Vc,是必备的家常菜肴。
菜田里拔一点鸡毛菜,除去黄的叶子和根部。
洗净备用。
锅里放适当的油,有热后放入洗好的鸡毛菜。大火翻炒,青菜熟了后放入盐,鸡精。就可以装盘了。