第八届中国（平和）蜜柚节是由中国果品流通协会、平和县琯溪蜜柚协会等主办的大型农业节庆活动，于2012年10月19日在福建省平和县开幕，主题为“柚香四海·生态平和”。
活动主会场面积达180米×100米，吸引近千名嘉宾及上万群众参与。开幕式包含蜜柚订货签约、授予“中华名果”等称号的授牌仪式、“柚王赛”颁奖等环节，其中奥运冠军林清峰等为获奖柚农颁奖 。现场签订蜜柚销售合同20万吨，平和县获评“全国地理标志商标注册第一县”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”等荣誉 。同期举办蜜柚采摘游、书画摄影展、汽车越野赛等12项配套活动，并设立中国科学院院士专家工作站，推动蜜柚产业与科技融合 。
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