
一,前三个月(初期):每日增长的热量只需30千卡就可以.由于受孕内分泌及精神因素影响,往往伴有轻度恶心,呕吐,厌食,偏食,影响消化吸收,脾胃功能降低,因此要以健脾和胃易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐.主食以面食为好,最好是干品,如大麦,饼干,面包干,馒头干等.副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干,卤鸡蛋,糖炒栗子,苹果,山楂,熟藕,西红柿,卷心菜,茄子,苋菜等,这些食物中均含有丰富的蛋白质及维生素B,C.二,第四,五,六,七个月(中期).此时期身体各系统组织迅速发育,体重,身长增长较快,出现胎动,可听到胎音.据统计,每日增重10克,需大量蛋白质构成自己的肌肉和筋骨,尤其是长骨骼和大脑需补充大量的磷,钙,还必须保证一定量的碘,锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子中,胎盘及乳房的发育.此阶段应以补气养血为主.主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可用小米煮食来补中益气,调养胃气.大麦蒸饭,久食可养五脏,壮血脉.猪肝,鸡肝,牛肉,牛奶,鳝鱼,黄花菜,菠菜,龙眼等皆为养血之物.三,指临产前的两个月(后期).此时期体重增加很快,母体要储备营养为分娩的消耗做准备.所以此时期要求的食物营养要更丰富,质量更高.需要补气,养血,滋阴.可选用海参,墨鱼,蚌肉,淡菜,银鱼,瘦猪肉,银耳,桑椹等食品.若有水肿,高血压发生,应采用少盐,无盐膳食,或利尿膳食,如赤豆粥,冬瓜汤,鲤鱼汤.同时辅以蛋类,肝类及水果,蔬菜食用.若血色素在8~9克时,则要多食蛋黄,猪肝,豇豆,毛豆,油菜,菠菜,芥菜,红苋菜等含铁量高的食品.也可采用大枣与花生或大枣与小麦煮食的传统食疗方,用以补血。
