家常菜——芹芽炒肉丝 时间：2026-08-22 11:32:00 浏览：941次 芹芽炒肉丝是一道营养丰富、清脆爽口的家常菜，是一道保健菜，能降压、降脂、降糖。芹芽洗净，切段；红辣椒切丝；猪肉切成肉丝；银耳、木耳泡发，洗净，撕成小块。炒肉丝锅内倒入底油，烧热，倒入肉丝煸炒，加盐、老抽，放少许糖。炒至八成熟，盛起备用。炒芹芽锅内倒入底油，烧热，倒入芹芽煸炒，加盐，加入洗好的银耳、木耳，翻炒。倒入炒好的肉丝混合煸炒，加入少许湿淀粉进行勾芡，装盘即可。 标签：芹芽,家常菜,肉丝
