
家常拌面,简单好吃,营养丰富。
面粉和面,和好以后拿湿布盖好。
洗净油菜和黄豆芽,火腿切片,葱切碎,拿热水冲好花椒大料二味水。
擀面,切成一指宽的面条。汤锅开水。
炒锅红油,下辣椒,待炒出辣椒香后,下油菜和豆芽,翻炒至熟了,下火腿搅拌。
下面,捞起后过凉开水,放入盘中,上面堆上葱花,把炒锅的菜倒在葱花上,拌匀即可。

家常拌面,简单好吃,营养丰富。
面粉和面,和好以后拿湿布盖好。
洗净油菜和黄豆芽,火腿切片,葱切碎,拿热水冲好花椒大料二味水。
擀面,切成一指宽的面条。汤锅开水。
炒锅红油,下辣椒,待炒出辣椒香后,下油菜和豆芽,翻炒至熟了,下火腿搅拌。
下面,捞起后过凉开水,放入盘中,上面堆上葱花,把炒锅的菜倒在葱花上,拌匀即可。