
用水煮的草鱼,味道鲜美,有营养。
先把鱼清洗好,切块,加适量盐,白酒,酱油,均匀侵泡,大概20分钟左右。
先把油倒入锅中,加热至一定热度,不要太高。
然后把鱼放进去先炸一下,炸至表面熟透,尽量均匀
再把,辣椒,姜,蒜加入,加适量水熬,大概10分钟,看个人。

用水煮的草鱼,味道鲜美,有营养。
先把鱼清洗好,切块,加适量盐,白酒,酱油,均匀侵泡,大概20分钟左右。
先把油倒入锅中,加热至一定热度,不要太高。
然后把鱼放进去先炸一下,炸至表面熟透,尽量均匀
再把,辣椒,姜,蒜加入,加适量水熬,大概10分钟,看个人。