宫保鸡丁的做法大全 时间：2026-08-18 14:36:00 浏览：927次 宫爆鸡丁的营养价值: 鸡甘平偏温，营养丰富1.鸡脯肉先拍后斩切成丁，加入料酒1茶匙和少许盐，抓上劲后放入淀粉抓匀，腌制10分钟2.葱姜蒜切片3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用5.底油放入干辣椒段和花椒小火煸香6.再下入葱姜蒜片翻炒7.下入鸡丁翻炒，转大火，将宫保汁顺锅边倒入8.炒匀，最后放花生米 标签：宫保鸡
