
莴笋含有丰富的维生素和纤维素,它营养丰富,口感清脆,是人们特别喜爱的蔬菜之一,今天介绍素炒莴笋丝的做法。
将莴笋去掉皮洗净备用;
将洗净的莴笋切成丝备用;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量油;
加入切好的大蒜爆香;
将切好的莴笋丝倒入锅中;
迅速翻炒一会后,加入适量食盐;
加入适量鸡精;
起锅,美味的素炒莴笋丝就做好了。

莴笋含有丰富的维生素和纤维素,它营养丰富,口感清脆,是人们特别喜爱的蔬菜之一,今天介绍素炒莴笋丝的做法。
将莴笋去掉皮洗净备用;
将洗净的莴笋切成丝备用;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量油;
加入切好的大蒜爆香;
将切好的莴笋丝倒入锅中;
迅速翻炒一会后,加入适量食盐;
加入适量鸡精;
起锅,美味的素炒莴笋丝就做好了。