
猪脑具有益智补脑的作用,猪脑搭配滋补药材蒸,做出来的成品既好吃又滋补,下面把做法分享给大家参考。
首先用牙签把猪脑的血筋网挑出来干净。
然后把搞干净的猪脑放到炖盅。
滋补药材放到水里泡洗干净。
然后捞上来放到炖盅,加适量的盐。
加适量的黄酒、水,水量没到炖盅的八成高。
盖上盖子放到水开的蒸锅里大火炖40分钟左右。
非常美味好吃的炖猪脑就做好了。

猪脑具有益智补脑的作用,猪脑搭配滋补药材蒸,做出来的成品既好吃又滋补,下面把做法分享给大家参考。
首先用牙签把猪脑的血筋网挑出来干净。
然后把搞干净的猪脑放到炖盅。
滋补药材放到水里泡洗干净。
然后捞上来放到炖盅,加适量的盐。
加适量的黄酒、水,水量没到炖盅的八成高。
盖上盖子放到水开的蒸锅里大火炖40分钟左右。
非常美味好吃的炖猪脑就做好了。