
卤水鸡蛋的做法
鸡蛋12颗,洗净备用。
电饭锅中加入水,少许盐,放入鸡蛋。
盖上盖子,按煮饭键。
准备配料。
10分钟后,开盖,用勺子敲碎蛋壳。
加入老卤水。
加入配料中的香料。
加入卤水汁。
加入老抽酱油。
加盐。
搅拌均匀后再次盖上盖子,按煮饭键。
煮20分钟后断电,卤水汁中浸泡2小时以上,吃时剥壳即可。

卤水鸡蛋的做法
鸡蛋12颗,洗净备用。
电饭锅中加入水,少许盐,放入鸡蛋。
盖上盖子,按煮饭键。
准备配料。
10分钟后,开盖,用勺子敲碎蛋壳。
加入老卤水。
加入配料中的香料。
加入卤水汁。
加入老抽酱油。
加盐。
搅拌均匀后再次盖上盖子,按煮饭键。
煮20分钟后断电,卤水汁中浸泡2小时以上,吃时剥壳即可。