
自己在家做豆面面条,不仅食材简单好获取,而且还能吃的放心、健康。
将面粉,粗细豆面盐混合均匀。
混合好的面粉中加水,我用了170克,你可以按照你家面粉的干湿程度来加水。
和面,入压面机。
多压几遍可以让面更劲道。
这时候面就成型了。
面饼上撒上淀粉。
再压成薄片撒淀粉。
调节宽度,就可以切面了。

自己在家做豆面面条,不仅食材简单好获取,而且还能吃的放心、健康。
将面粉,粗细豆面盐混合均匀。
混合好的面粉中加水,我用了170克,你可以按照你家面粉的干湿程度来加水。
和面,入压面机。
多压几遍可以让面更劲道。
这时候面就成型了。
面饼上撒上淀粉。
再压成薄片撒淀粉。
调节宽度,就可以切面了。