
肉饼蒸蛋,做法简单,口味鲜咸。
材料:三七肥瘦肉。
材料:马蹄。
材料:鸡蛋,葱。
将三七肥瘦肉剁成泥;马蹄切碎末。
2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。
鸡蛋打散。
用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。
放入蒸锅,再盖上一个盘子,上锅蒸15分钟。
洒上葱花,滴几滴麻油即可。

肉饼蒸蛋,做法简单,口味鲜咸。
材料:三七肥瘦肉。
材料:马蹄。
材料:鸡蛋,葱。
将三七肥瘦肉剁成泥;马蹄切碎末。
2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。
鸡蛋打散。
用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。
放入蒸锅,再盖上一个盘子,上锅蒸15分钟。
洒上葱花,滴几滴麻油即可。