
蚕豆的做法比较多,下面介绍爆炒蚕豆的做法。
首先将蚕豆去壳取出。
将剥好的蚕豆洗净沥干水分备用。
将姜、葱洗净切好备用。
锅里倒入适量的油起火。
等待油烧至七成熟,立即下姜丝和蚕豆爆炒,等待蚕豆炒裂开。
最后再加入适量的白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可出锅。

蚕豆的做法比较多,下面介绍爆炒蚕豆的做法。
首先将蚕豆去壳取出。
将剥好的蚕豆洗净沥干水分备用。
将姜、葱洗净切好备用。
锅里倒入适量的油起火。
等待油烧至七成熟,立即下姜丝和蚕豆爆炒,等待蚕豆炒裂开。
最后再加入适量的白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可出锅。