张亮砂锅三文鱼头做法 时间：2026-07-02 23:05:00 浏览：998次 张亮砂锅三文鱼头如何制作？参考着电视剧中张大厨的做法，下面和我们一起来动手制作！三文鱼头用清水清洗干净后将鱼头去鳞去腮去鳍。用菜刀将三文鱼头切成块状。加入适量耗油用于腌制鱼头入味加入适量酱油、白糖、料酒加入2勺淀粉。搅拌均匀腌40分钟以上，最好当天晚上腌上。油热之后加入大蒜大蒜爆出香味之后下鱼头转小火盖盖焖5分钟最后装盘出锅，完成！ 标签：三文鱼,张亮,砂锅
