
非洲雁其肉质细嫩、口感醇香,味鲜美,营养丰富,那家常做法如何使味道更鲜美呢?小编告诉你做法!
首先将一只非洲雁,清洗干净。
然后切成小块。
倒入冷水烧开,撇去血沫,捞出备用。
炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油。
炒匀后关火,拿出来扔进紫砂锅里,加大料、香叶、桂皮、葱段、姜片,填汤没过肉块,盖上盖焖煮3到4个小时,然后放洗好的香菇和木耳,煮段时间就
可以啦!

非洲雁其肉质细嫩、口感醇香,味鲜美,营养丰富,那家常做法如何使味道更鲜美呢?小编告诉你做法!
首先将一只非洲雁,清洗干净。
然后切成小块。
倒入冷水烧开,撇去血沫,捞出备用。
炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油。
炒匀后关火,拿出来扔进紫砂锅里,加大料、香叶、桂皮、葱段、姜片,填汤没过肉块,盖上盖焖煮3到4个小时,然后放洗好的香菇和木耳,煮段时间就
可以啦!