
酥脆酥脆的炸糕的做法步骤
红糖中加入面粉并搅拌均匀,这样可以使红糖加热后增加粘稠度,也更有口感,糯米粉一半用开水和面,另一半糯米粉用凉牛奶和面。
加入猪油,也可加入融化的猪油,待面融合后温度变温之后加入酵母粉
和成面团放在温暖处发酵,面发酵好后排气,分成小团,包入红糖适量
将包好红糖的饼按扁。
面饼沾蛋液
再正反面沾面包糠,放入温油中炸至变色即可。
记得凉些再吃,很烫哟。

酥脆酥脆的炸糕的做法步骤
红糖中加入面粉并搅拌均匀,这样可以使红糖加热后增加粘稠度,也更有口感,糯米粉一半用开水和面,另一半糯米粉用凉牛奶和面。
加入猪油,也可加入融化的猪油,待面融合后温度变温之后加入酵母粉
和成面团放在温暖处发酵,面发酵好后排气,分成小团,包入红糖适量
将包好红糖的饼按扁。
面饼沾蛋液
再正反面沾面包糠,放入温油中炸至变色即可。
记得凉些再吃,很烫哟。